Un espacio virtual donde compartir
recetas de cocina, reflexiones y experiencias
a cerca de lo que más me gusta: LA GASTRONOMÍA

sábado, 8 de enero de 2011

Deseo y realidad


Hace años que mis amigos me animan para que escriba mi propio blog. Hasta ahora no me había sentido capaz, y aún hoy no sé si lo conseguiré, esta deliciosa tontería requiere tiempo y disciplina. Y además engancha.
Pero ahí va mi buen propósito para el año recién estrenado. EL BLOG DE JULIA viene a sustituir a las libretitas que desde hace tiempo me acompañan en mis viajes, las mismas que garabateo sentada en las mesas de los restaurantes. También a la carpeta de recetas manuscritas que no ha parado de crecer desde hace cinco lustros, cuando hacía mis primeros pinitos en los fogones.